2005-04-20から1日間の記事一覧

中華風海苔玄米雑炊

材料 玄米ご飯1合 卵1個 鶏がらスープのもと小さじ2 焼き海苔1枚 わかめ1つかみ 唐辛子1個 調理 1.水400ccにつき小さじ2のスープのもとを入れて沸騰させる。 2.玄米ご飯を投入して5分くらい煮込んでご飯をふかす。 3.生卵を溶いたものを一度火を止めて投入し…

定宿つぶれる

もともと父の勤務先の保養所で、それをちょっと改造してB&Bにしていた軽井沢のお宿「百日荘」が、昨年11月でクローズしてしまってました。 一昨年の9月に行ったのが最後になってしまいました(浅間の噴火があったしね)が、 2003年9月20日、21日、22日、23…