世界一高価なコーヒーと言われるバリ・コピルアック。 200gで7,000円ほどもします。 こちらのブログに詳細が載っていますが、高価の秘密はコーヒーの実を食べたジャコウネコの糞から種(コーヒー豆)だけを取り出して集めてきれいに洗浄してロースとした物。 …
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